八重瀬町「シェフの台所」
お昼時間を過ぎた14時過ぎ、沖縄そば屋に行こうか？と悩んでいたが、妻からの一言「そうだ、洋食を食べに行こう」と八重瀬町役場近く「シェフの台所」へ。
いつも駐車場が一杯で満席のイメージだが、今日は空いてましたよ。
妻が若かり頃には首里の石嶺町に有り、「ハヤシライス」が美味しくて名物だったようだ。
今月4/22まで日替わりランチメニューが「オムライス」だったので、別々のソースの物[妻はトマトソース]を注文。
私はデミグラソースの掛かった大人の「オムライス」、もちろん大盛り[1.5倍で100円増]にしましたよ。ランチでスープとサラダ付きです。
八重瀬町道の駅へ
検索したら「南の駅やえせ」との事、久々に行ったら内部を改装するのか？5月中旬までリニューアル中でした。
名護のひんぷんガジュマルもすごいが、ここのガジュマルも絵になるなぁ〜
外の売店で「うむくじ」紅芋の天ぷらを購入しましたよ。地元の新鮮な野菜が買えるので楽しみにしていたのに残念だ。
隣にJAのスーパーが有るので、そこでも野菜は買えるので、まぁ良いかな。
奥武島へ
奥武島と言えば天ぷらのイメージが強いが、新鮮な刺身も買えます。時期にもよるが、名物のとびイカ「とびいちゃー」やシイラ「マンビカー」の干物も有りますよ。
過去の画像
グラスボート乗り場も有り、いまいゆ市場で販売していました。以前に乗ったら餌付けされた魚なのか？ボートが来たら水面付近まで上がって来ましたよ。
漁港が隣に有り、避妊手術された地域猫「さくら猫」もお出迎えしてくれます。
「アカマチ」「シチューマチ」など、沖縄の高級魚の刺身盛りが有ったので思わず購入。千円でした。
中本天ぷら店
本島から奥武島に繋がる橋を渡り、ほぼ正面に有る「中本鮮魚てんぷら店」
小さなお店の頃から通ってますが、島の通り沿いには何軒かの「沖縄てんぷら店」が有ります。味はどこのお店も遜色無しかな。
「さかな」「いか」「野菜」「もずく」「いも」など３千円分購入。具が小さいとの事で久々に「シーブン」おまけを頂きました。
沖縄天ぷらは、海を見ながら食べるおやつやお土産に最適ですね。
衣が薄い本土の天ぷらは、天ぷら定食や天丼など、ご飯に合うが「沖縄てんぷら」をご飯のお供にする県民もいるのかな？
沖縄てんぷらは塩味が強く労働者の味方、タレやソースが必要無いから手掴みでそのまま食べた方が良いな。
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菓子工房「こはるびより」
南城市玉城に有るオリジナルのケーキやクッキーを販売する「こはるびより」
玉城に行ったら、必ず立ち寄ります。妻から行くように躾けられてるので…
「尚巴志プリン」「黒糖プリン」「白プリン？」と三種類有るプリンですが、午後に行くといつも白プリンだけ売り切れている。
どんな味だったのか？思い出せないくらい久しく食べてない。
プリンとクッキーはお土産で買ったことが有るが、初めて「なんじぃロール」なるロールケーキを買ってみた。南城市のゆるキャラ「なんじぃ」の焼印入りです。
佐敷町に行きたいパン屋「みなもとや」が有ったが、時間が無くて次回にします。予約しないと買えない「デンマークパン」がおすすめですよ。
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