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つけ麺三昧

沖縄アウトレットモールから琉大前へ 20周年アニバサリーの沖縄アウトレットモールへ行って来ました。 妻はファッションが目当てのようだが私の目的は、2階にあるフードコート?で昼食の「つけ麺」だ。 「豚骨 一燈」さんでパンチの有る濃厚魚介つけ麺...
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ぬーやるバーガー?[Jef]観光客にもお勧め

用事のついでにお土産購入 パラダイス通りに用事が有ったので、農連プラザ近くに駐車して平和通りを通り抜け歩いて向かいます。 運動不足なので、天気が良ければ極力歩いて行ける距離は歩きますよ。 のうれんプラザ 那覇劇場後の駐車場 「Ball Do...
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サムズで食事会&住宅工事の進捗[No10]

娘婿との食事会 大阪に嫁いだ娘の婿さんが出張で来沖。私達は夫婦のみでお店で待ち合わせ。 出張が多い業種で年に何度か、沖縄にも訪れるので日程を調整して久々のサムズにて食事会を開催。 SAM'S BY-THE-SEA小禄店をよく利用するが、雰囲...
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沖縄の桜が好きだ

パラダイス通りの緑ヶ丘公園の桜 この時期に牧志に所用が有る時に立ち寄るのが緑ヶ丘公園です。 何年か前に見た満開の桜を見る事が目標なのですが、タイミングがズレてここ数年は満開の桜を拝めていません。 (adsbygoogle = window....
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トゥンジービーサと冬キャンプ

トゥンジージューシー 過ぎた12月22日は、一年で一番夜が長い「冬至」でした。 沖縄では、冬至の日に仏壇に「トゥンジージューシー」を供えて家族の健康を祈る風習が有ります。 我が家でも仏壇にお供えして、「ジューシー」と「いなむるち」を頂きまし...
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ハーバービューホテルでランチ

先週、久々に洋食レストラン「プランタン」でランチブッフェを頂きました。 高額ランチなので、決算報告も兼ねて会社の経費で落としてもらう。 予約して行ったので、スムーズに11時半に入店。最初、お客さんは少なかったが12時を過ぎると全ての席は一杯...
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アグリハウスこちんだの「いなりとチキン」

いなり&チキン?、ビーフorチキン? 南部の人には、「いなり&チキン」は馴染みが薄いと思われます。 以前に中部の知人から、運動会や清明祭には、定番だと教えられて首を稼げた事がありました。 うるま市平敷屋に本店が有る「丸一食品」が「いなり&チ...
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釣ったタコで「たこ焼き」を頂く

具に「シガヤーダコ」を使います 先日、泡瀬海岸で釣ったシガヤーダコを「たこ焼き」にして頂きました。 このタコ以外は、漁業権の関係で取ったり食べたり、販売したら駄目ですよ。ウニやシャコ貝やサザエ、イセエビ、意外と知られていないのが、ひじき、モ...
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総合運動公園キャンプ場でデイキャンプ

10月に入り、緊急事態宣言解除後にオープン コロナ禍で7月からクローズしていた「沖縄県総合運動公園オートキャンプ場」が、再オープンしましたよ。 今現在は宿泊無しのデイキャンプのみですが、9時から20時まで十分に遊べます。 初心者向けで車がキ...
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「ポーたまおにぎり」にライバル誕生!?

用事のついでに「ポーたまおにぎり」買って帰る 国際通り周辺のお店に用事が有る時は、市場周辺の駐車場に車を止めて歩いて向かいます。 いつもは、市場本通りから平和通りに抜けて国際通りを渡り、パラダイス通りへ。 「今日は浮島通りをぬけるルートで向...